Биойогурт из закваски от Вектор Биальгам – это натуральный кисломолочный продукт с отличными органолептическими показателями, положительно влияющий на важнейшие процессы жизнедеятельности, а именно:
- способствует нормализации кишечного биоценоза и гармонизирует пищеварение;
- ускоряет обмен, улучшает процесс усвоения важных микроэлементов;
- обладает бактерицидным эффектом, повышает показатели местного иммунитета;
- регулирует уровень гемоглобина и холестерина, оказывает тонизирующее и общеомолаживающее действие.

Чтобы приготовить домашний йогурт из закваски, следует взять 1 литр доведённого до кипения молока и остудить до 42 градусов. Как описывает инструкция закваска должна быть растворена в 20-30 мл молока или воды. Ее следует тщательно взболтать, затем влить в молоко. Разлить по стаканам и поставить в йогуртницу на 8-10 часов. Затем охладить.

Форма выпуска

Выпускается в пакетах, упакованных по 10 шт. в коробку. На 1 литр молока следует использовать 1 пакет закваски.

Срок годности и условия хранения

Бактерии сохраняют жизнеспособность в течение года в условиях низких температур, в замороженном виде можно хранить до двух лет. Готовый продукт теряет годность спустя 5 дней с момента приготовления.